koude voorgerechtjes
- Asperge Flamande ( geplette eitjes,garnaal,gerookte zalm en vinaigrette) 18.50 €/pers.
- bordje gemarineerde zalm van het huis 16.50 €/pers.
warme voorgerechten
- Karnemelkstampers met roerei,tong,coquille en garnaal 18.50 €/pers
- Duo van coquille en scampi met witoof en prei in een zachte wijnsaus 18.50 €/pers
Warme hoofdgerechten
- Duo van griet en coquilles groene en witte asperges,tuffelrisotto en gerookte hamschilfers 28.50 €/pers.
- Samenspel van tarbot en schelvis met seizoenchampignons,parmezaanpuree 28.50 €/pers.
- Ijslandse kabeljauwhaasje met rivierkreeftjes lentegroentjes,saffraansaus en hertoginneaardappel 28.50 €/pers.
Ook zijn onze koude bufetten te verkrijgen deze kan je terug vinden bij menu
Gastrofish is ook uw adviseur om de juiste wijn bij het gerecht te selecteren.
Door onze jarenlange ervaring weten we de aangepaste wijn voor te stellen in functie van het visgerecht.
Bij gastrofish is onze selectie uiteraard in de eerste plaats op de smaak gericht, doch het oog wil ook wat.
Een vers en verfrissend geschenk voor elke gelegenheid.
In de winkel zijn kadobonnenverkrijgbaar vanaf 25 euro.
Leuk ideetje om kado te doen.
Kan bij ons ingepakt worden.
Tapas buffetten kunnen besteld worden volgens eigen samenstelling .
U stelt uw prijs voor en dan stellen wij iets samen voor dit bedrag vanaf een minimum aantal van 10 personen. (niet met eindejaar).
Dit moet op woensdag besteld worden om afgehaald te worden op zaterdag of zondag .
Koude schotels worden gepresenteerd op stenen borden
Ook worden koude groentjes bij voorzien en koude sausjes.
Beschrijving zie koude schotels bij menukaart
De website van Gastrofish maakt gebruik van cookies om uw surfervaring te verbeteren. Door het verder gebruiken van deze website, gaat u hier expliciet mee akkoord.