Koude glaasjes - tapasschaaltjes- mini voorgerechtjes (vanaf 5.95€/ st)

• Mini garnaalcocktail
  € 7.00/st.
• Bolletje gevuld met een tartaar van rauwe zalm
  € 5.95/st.
• Blokje foie gras met maanzaadjes en uienconfituur
  € 7.00/st.
• Mousse van zalm met gebakken langoustine geplette eitjes en groene asperges
  € 5.95/st.
• Schaaltje tonijn in sesamzaadjes met wasabi ( 12 blokjes per schaaltje)
  € 14.50/st.
• Couscous met vleugje merixwortel ,mousse van gerookte forel
  €5.95/st
• Trio van eend met druifjes en confituur
  5.95€/st
• King crab met avocadocreme, foreleitjes en crumbel
  5.95€/st
• Tartaar van coquille, zoete aardappel,fetacrumbel,framboos
  5.95€/st.